• Sabtu, 20 Januari 2018
  • LOGIN
  • Berlangganan Berita Terbaru invite BBM DCA2ADE9/ DD30B86C/ WA. 081904213283. Infogunungkidul, menerima tulisan/ berita opini dari pembaca sesuai dengan kaidah dan kode etik jurnalistik, tidak mengandung unsur sentimen SARA dan Provokatif terhadap kelompok tertentu. Kirimkan opini ke email: redaksi@infogunungkidul.com - "HYPNO THERAPY" Mengobati berbagai macam penyakit. Buka praktek hari: Rabu & Sabtu Jam: 08.00-16.00 Alamat praktek: Jl. Kyai Legi Kepek Wonosari Gunungkidul. Konsultasi & Pendaftaran hub. Lucy 08997722517.

Daging Kambing Tak Sebabkan Tekanan Darah Tinggi

Daging Kambing Tak Sebabkan Tekanan Darah Tinggi

Infogunungkidul, WONOSARI, Jumat Wage--Peringatan hari raya Idul Adha identik dengan “pesta” daging kambing. Namun sebagian orang tidak bisa menikmatinya karena mereka takut mengalami hipertensi atau tekanan darah tinggi. Keyakinan itu ternyata tak beralasan sebab, menurut para peneliti, daging kambing tak menyebabkan tekanan darah tinggi.



Para peneliti Jepang pada publikasinya di Asian-Austalasian Journal of Animal Sciences 2014 silam menyebutkan konsumsi daging kambing tak ada kaitannya dengan penyebab hipertensi.



“Meskipun ada rumor bahwa konsumsi hidangan daging kambing dapat meningkatkan tekanan darah, tidak ada bukti ilmiah untuk mendukung ini,” demikian ditulis ncbi.nlm.nih.gov, seperti dikutip tirto.id, Senin (12/9/2016).



Untuk membuktikan rumor itu salah, peneliti Jepang melakukan dua percobaan yang dilakukan untuk mengklarifikasi apakah ada kaitan atau tidak antara peningkatan tekanan darah dengan konsumsi hidangan daging kambing. Hasilnya konsumsi berkepanjangan daging kambing tidak menyebabkan peningkatan tekanan darah. 

Menurut para peneliti yang berpengaruh besar terhadap tekanan darah tinggi bukan daging kambingnya, tetapi garam yang digunakan. 



“Tekanan darah tinggi pada orang yang mengkonsumsi hidangan daging kambing disebabkan oleh bumbu yang digunakan untuk membumbui masakan tersebut daripada daging itu sendiri,” demikian sebut peneliti.



Sementara itu menurut laporan Antara, Presiden Joko Widodo pernah membuat kesaksian soal rumor daging kambing dan hipertensi itu salah. 



"Saya sering mengkonsumsi sate kambing, tapi kadar kolesterol saya masih rendah, kecuali saya mengkonsumsi jeroan," kata Presiden saat berdialog dengan para peternak kambing di Bogor, Jawa Barat, Rabu (24/8/2016).



Presiden Jokowi juga mendukung pengembangan domba dan peternakan kambing sebagai bagian dari upaya untuk bertemu masyarakat butuhkan untuk protein hewani.



"Domba dan kambing dapat berkembang biak dengan cepat dan menyediakan daging alternatif untuk memenuhi kebutuhan masyarakat akan protein hewani," sebutnya. 

 

Gaib Wisnu Prasetya 

INFO BISNIS

1. AHASS 693 WONOSARI HONDA SERVICE

Jln. KH Agus Salim 113 Ledoksari Wonosari Telp. (0274) 392266, HP. 087838272255

Melayani : Servis Gratis, Servis Ringan, Servis Berat, Press Porok, Press Body, Penjualan Spare Part Lengkap, Pemesanan Sparepart, Booking Servis dan Layanan Servis Antar Jemput. PROMO JANUARI !!! Service lengkap berhadiah Plas Chamois/Discount 15% Syarat ketentuan berlaku (Selama persediaan masih ada)

2. ESTETHIC SALON & BODY SPA

Jln. KH Agus Salim 113 Ledoksari Wonosari HP.081802711531, WA.081227706969

Melayani : Perawatan Rambut, Perawatan Badan (Free Totok Wajah) Khusus Wanita, Perawatan Wajah (Standar Skincare Tarif Pelajar),Konsultasi Kulit dan Healthy, Pengencangan Wajah, Tiruskan dan Rampingkan Pipi, Wajah, Leher, Menghilangkan Kantung Mata Tanpa Operasi

BACA JUGA
  1. Isi komentar di luar tanggung jawab infogunungkidul.com
  2. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator sebagaimana diatur dalam UU ITE